Sharing dinner 38,5 p.p.

Laat u verrassen met dit 3 gangen menu om met elkaar te delen
Te bestellen vanaf 2 personen

Een proeverij met verschillende voorgerechten & en een soepje
Breekbrood met smeersels 
***
Een combinatie van
vlees | vis | vegetarische hoofdgerechten
om samen van te genieten 
***
Nagerechten plateau met verrassende lekkernijen

SOEPEN

Turkse linzensoep  7
knapperige groenten | kokosroom (lactosevrij & vegan)
Grove mosterdsoep  7
Fryske droge worst | frisse appel  -kan ook vegetarisch-
Dagsoep  7
wisselende soep van het seizoen

VOORGERECHTEN

Broodbordje 8.75
vers gebakken robuust brood | Wâldbeantsjes hummes | huisgemaakte kruidenboter | tomatensalsa
Mangotartaar met geitenkaasballetjes 9.5
zoete mango | zachte geitenkaas | kokossnippers 
Carpaccio 14.5
rundvlees van Eastermarder kij | slamelange | truffelmayonaise | geroosterde pittenmix | oude kaas
Zalmsalade met mierikswortel 14.5
zalm | sla melange | kerriekool | appel | rode ui | mierikswortelmayo
Kaasbroodje 9.5
camambert | warm geserveerd | om te dippen | brood
Tartaar van ossenworst 9.5
100% mager rund | piccalilly | augurk | rode ui

HOOFDGERECHTEN

Catch of the day 24.5
Dagelijks wisselend visgerecht met bijpassende garnituren
Gegrilde zalm 25.50
Hollandaise saus | zwarte pasta | bimi 
De Fleissurprise 23.5
Wisselend vleesgerecht | wij vertellen u graag wat voor verrassend gerecht we vandaag serveren
Pikante kip 19.5
heerlijk mals | noedels | atjar | maisrib
Biefstuk rossini 25.50
klassieker | gegrilde kogelbiefstuk  | peperpate | rode wijn
Runderstoof 22.5
heerlijk mals draadjesvlees van Eastermarder kij | Foppe's kruidige knolselderijpuree | Texelse skuumkoppe
Schnitzel 22.5
Wroetvarken | kruidenkorst | getopt | paddenstoelen | ui | oude kaas | boerenham
Groente curry 19.5
Grove groenten | kokosmelk | rijst | koriander | naanbrood |vegan
Gevulde paprika 19.5
parelcouscous | kruidige groenten | tomatensaus | edelgistvlokken | vegan
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgerecht en huisgemaakte compote

BIJGERECHTEN

Cajun frietjes 5
pittig gekruid | mayonaise
Zoete aardappel frietjes 5
kerriemayonaise
Frisse salade 5
knapperige sla | dressing | rauwkost

DESSERTS BOWLS

Sorbet 9
sorbetijs met fruit | perenchutney | crumble | slagroom
Frysk 9
sûkerbôle-pudding | vanille roomijs |  | kaneelmousse| slagroom
Dame blanche 9
mini beignets |chocoladesaus | vanillie ijs | slagroom
Panna cotta 9
vanille ijs | Amaretto-karamelsaus | bastogne | slagroom
Bowl van de maand  9
wisselende bowl, wij vertellen u graag wat wij vandaag voor verrassend dessert serveren